Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з дайкона і морської капусти


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дайкон (біла редька) - 1 шт.
  • капуста морська (маринована) - 150г
  • цибуля ріпчаста (невеликий) - 1 шт.
  • соус соєвий - 1 ст.л.
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • оцет - 1 ст.л.
  • насіння кунжут - 1 ч.л.
  • цукор - 1 ч.л.
  • гірчиця - 1/2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з дайкона і морської капусти необхідно:

Дайкон вимити, очистити, нарізати соломкою, посолити і залишити на 15 хв. Утворений сік злити. Лук очистити, вимити, нашаткувати, посипати цукром і скропити оцтом.

Для приготування соусу змішати соєвий соус, рослинна олія і гірчицю.

Дайкон змішати з цибулею і морською капустою, заправити приготованим соусом, перемішати. Викласти салат гіркою на блюдо, посипати насінням кунжуту. Ріпчасту цибулю матиме ніжний смак, якщо його тонко нарізати, обдати окропом і відразу ж промити холодною водою.


рецепти по кроках
6
6
2
4
Гострий салат з морською капустою Салат з морською капустою Яєчний кави Салат з яблук і капусти з апельсиновим соусом
Ще рецепти розділу ...
Салат з морської капусти з кунжутом

[P] Суху морську капусту замочити в теплій воді і дати стекти. Нарізати шматками довжиною 15-20 см, кожну частину згорнути по довжині трубочкою і нарізати оч

Салат з морської капусти з квашеною капустою і картоплею

[P] Морську капусту нарізати тонкою соломкою, змішати з квашеною капустою і порізаним скибочками відвареною картоплею, заправити олією.

Салат з морської капусти по-далекосхідному

Морську капусту нарізати локшиною. Квашену капусту відтиснути і, якщо вона дуже кисла, злегка промити. Картоплю нарізати скибочками, ріпчасту цибулю - соломкою

Салат з проростків з морською капустою

Всі компоненти перемішати, полити соком, вичавленим з одного лимона чи грейпфрута.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої