Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вим'я, тушковане з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вим'я - 400г
  • рис - 1 склянка
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • яблуко - 2 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Вим'я, тушковане з рисом необхідно:

Відварене вим'я нарізати невеликими шматочками, покласти в каструлю, додати бульйон, цукор і тушкувати 10 хвилин. Потім покласти промитий рис і тушкувати до готовності крупи. В кінці тушкування заправити вершковим маслом, додати яблучний сік або натерті яблука.


рецепти по кроках
8
5
3
5
Печінковий паштет Бичачі яєчка з цибулею у вершковому маслі Берлінський шніцель Запечена свинячий шлунок
Ще рецепти розділу ...
Вим'я, тушковане з рисом

Відварене вим'я нарізати невеликими шматочками, покласти в каструлю, додати бульйон, цукор і тушкувати 10 хвилин. Потім покласти промитий рис і тушкувати до го

Гуляш з легкого II

Оброблені легені опустити в каструлю з киплячою підсоленою водою і варити при слабкому кипінні 1,5-2 години. Потім бульйон процідити, легкі остудити і

Гуляш з вимені

Вим'я, зробивши надрізи, вимочити в холодній воді 3 години. Нарізати на невеликі шматочки, додати спеції, сіль. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити разом з ви

Нирки телячі з кальвадосом

Нирки добре промийте, замочіть у воді на кілька годин, після чого очистіть від волокон і поріжте кружечками. Вимиті і очищені цибулинки разрежь

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої