Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тушкована капуста з куркою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста - 1/2 шт.
  • курка - 200-300г
  • морква - 1 шт.
  • помідор - 1-2 шт.
  • картопля - 2-3 шт.
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Тушкована капуста з куркою необхідно:

М'ясо нарізати на невеликі шматочки, обсмажити на сковороді з соняшниковою олією, додати нашатковану капусту, нарізану, як на суп, картоплю і залити водою (я беру гарячу з чайника), щоб покривала капусту.

Тушкуємо 30-40 хв.

Цибулю нарізати, моркву натерти на середній тертці, помідори нарізати тонкими часточками і додати до капусти (можна одночасно). Солимо і доводимо до готовності, за необхідності - додати води.


рецепти по кроках
7
4
6
7
Тушкована капуста з салямі Цвітна капуста з гострою заправкою Капустяні шніцелі з сиром Солянка капустяна з опеньками
Ще рецепти розділу ...
Брюссельська капуста з сухарями

Капусту почистити, помити і відварити в невеликій кількості підсоленої води до готовності, не разварівая. Розігріти половину масла, вмочити в нього

Запіканка капустяна

Перемішати манку і молоко. Капусту дрібно порубати і, посоливши, добре пом'яти. Масло розтопити і вилити в манку. Розмішати. Вбити 2 яйця. Розмішати. До

Цвітна капуста з соєвим соусом

Влити в резервуар або внутрішню чашку 1 склянку води. Встановити піддон, паровий кошик або чашку. Покласти в неї цвітну капусту, попередньо раз

Смажена кольрабі з сиром дорблю

Капусту очистити, порізати кружальцями і відварити в солоній воді 7-10 хвилин. Злив воду, остудити. Яйце злегка збити. Насипати борошно на тарілку. Натерти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої