Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тушкована капуста з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста - 1 шт.
  • морква - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • томатна паста - за смаком
  • гриби - 750г.

Щоб приготувати Тушкована капуста з грибами необхідно:

Капусту шаткуємо, моркву на крупну тертку, цибулю кубиками. Обсмажуємо капусту, моркву і цибулю на рослинній олії, томат розводимо невеликою кількістю води і заливаємо капусту. Солимо і даємо протушкувати. Гриби промиваємо і обсмажуємо окремо. Коли капуста вже готова, з'єднуємо її з грибами і перемішуємо.


рецепти по кроках
4
4
6
7
Нут з кольоровою капустою Цвітна капуста з яйцем Рагу з цвітної капусти Тушкована капуста з салямі
Ще рецепти розділу ...
Савойська капуста з копченими ковбасками

На суміші вершкового і оливкового масла обсмажити насіння кмину протягом хвилини, потім додати тонко нарубану капусту, крупно нарізаний часник і м

Кольрабі з ковбасою

Кольрабі очистити і нарізати кружальцями. Загасити в жирі до м'якості. Укласти в тарілку віялоподібно і полити сметаною. Зверху покласти тонкі гуртки ко

Фарш зі свіжої капусти

Підготовлену свіжу капусту дрібно порубати, потім викласти шаром не більше 3 см на деко з розтопленим жиром або маслом і підсмажити до готовності

Капуста в клярі

Насадити на вилку кочешки відвареної капусти, вмочити в попередньо приготоване тісто і обсмажити на сковороді з розігрітим вершковим маслом мул

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої