Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тушкована капуста з рисом і родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста - 400г
  • молоко - 1/2 стакан
  • рис - 1/2 стакан
  • цукор - 2 ст.л.
  • вершкове масло - 30г
  • родзинки - 50г.

Щоб приготувати Тушкована капуста з рисом і родзинками необхідно:

Капусту дрібно наріжте. Покладіть в каструлю і залийте гарячою водою. Поваріть 20-30 хвилин.

Потім додайте молоко, відварений рис, вершкове масло і тушкуйте 20 хвилин, помішуючи ложечкою.

Розігрійте на сковороді олію, покладіть родзинки і як тільки він набубнявіє, перекладіть разом з маслом в каструлю. Перемішайте, додайте цукор і через кілька хвилин зніміть з вогню.


рецепти по кроках
7
6
5
6
Відбивні з молодої капусти Рагу з цвітної капусти Шніцель з молодої капусти Солянка грибна на сковороді
Ще рецепти розділу ...
Капуста з помідорами і м'ясом

Цибулю дрібно нарізати, покласти в глибоку сковороду і обсмажити. Капусту нарізати соломкою, картопля - кубиками і додати до цибулі. Влити в овочі підсолити

Капуста тушкована з помідорами без солі дієтична

Капусту дрібно нашаткувати. Стиглі помідори трохи загасити у власному соку, не додаючи води. У каструлю покласти віджату капусту і протерті чер

Цвітна капуста, маринована зі стручкової квасолею

Цвітну капусту розібрати на суцвіття, бланшувати їх 4-5 хвилин у підсоленій воді з додаванням лимонної кислоти. Потім капусту охолодити холодної зі

Брюссельської капусти, запеченої з фаршем та сиром

Капусту відварити в підсоленій воді приблизно 10-12 хвилин. Цибулю нарізати і обсмажити до золотистого кольору. Додати томатку, фарш, сіль і спеції. Смажити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої