Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Капуста, тушкована з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста
  • помідори
  • свиняче сало
  • ріпчаста цибуля.

Щоб приготувати Капуста, тушкована з помідорами необхідно:

Капусту дрібно наріжте, посоліть і дайте постояти 20-25 хв. Протушкувати у власному соку до розм'якшення стиглі помідори (5 шт.).

Капусту відіжміть, покладіть в каструлю, додайте протерті крізь сито помідори, поставте на слабкий вогонь, додайте шматочки обсмаженого свинячого сала і подрібнену ріпчасту цибулю.


рецепти по кроках
7
6
6
7
Солянка капустяна з опеньками Капустяна солянка з рибою Солянка грибна на сковороді Фарширована кольрабі
Ще рецепти розділу ...
Запіканка капустяна

Перемішати манку і молоко. Капусту дрібно порубати і, посоливши, добре пом'яти. Масло розтопити і вилити в манку. Розмішати. Вбити 2 яйця. Розмішати. До

Фарш зі свіжої капусти

Підготовлену свіжу капусту дрібно порубати, потім викласти шаром не більше 3 см на деко з розтопленим жиром або маслом і підсмажити до готовності

Брюссельська капуста з сосисками

Добре промийте кочанчики брюссельської капусти. Відваріть їх у гарячій підсоленій воді 15 хв. Якщо ковбасні вироби потрібно відварити - відваріть і мелк

Брюссельська капуста з волоськими горіхами

Для маринаду змішати сік, цибулю-шалот і перець в каструлі на середньому вогні. Варити 15 хвилин, періодично помішуючи. Додати маргарин і віночком перемеш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої