Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Савойська капуста, тушкована з часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • савойська капуста - 1 шт.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • часник - 2 зубчики
  • петрушка - 1 жменя.

Щоб приготувати Савойська капуста, тушкована з часником необхідно:

Порізати на четвертинки і нашаткувати качан капусти. Нагріти 2 ст л масла в каструлі з товстим дном і обсмажити роздавлений часник протягом 30 сек.

Додати капусту і готувати, помішуючи, 5 хвилин. Приправити, додати жменю петрушки і подавати.


рецепти по кроках
4
4
5
6
Нут з кольоровою капустою Цвітна капуста з гострою заправкою Шніцель з молодої капусти Капустяні шніцелі з сиром
Ще рецепти розділу ...
Капуста, тушкована з кропом

Нарізану кільцями або півкільцями ріпчасту цибулю обсмажити в сотейнику на оливковій олії до золотистого кольору. У сотейник додати нашатковану капу

Тушкована капуста з квасолею в томатному соку

Капусту нашаткувати або нарізати шашками. Лук очистити, дрібно нарізати. У сковороді розігріти олію, додати цибулю і обсмажити до прозоро

Капуста савойська фарширована (I)

Відокремлене від кісток м'ясо нарізати маленькими шматочками, посолити поперчити і пропустити через м'ясорубку разом з пасерованою на олії

Брокколі з часником і кунжутом

Часник почистити і дуже тонко порізати. У брокколі видалити занадто товсті частини і щільні листя. Велика кількість підсоленої води довести до кип

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої