Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Повидло з калини з горобиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • калина - 1/2 склянки
  • горобина - 1/2 склянки
  • вода - 2 склянки
  • цукор (на 1 склянку) - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Повидло з калини з горобиною необхідно:

Зварити рівну кількість тих і інших ягід. В ягоди потрібно влити воду і варити так, щоб вода наполовину википіла. Ягоди протерти, в пюре всипати цукор і варити, поки не загусне. Потім перекласти в банки і поставити в негарячу духовку, щоб зверху утворилася скоринка.


рецепти по кроках
5
7
4
5
Яблучне повидло Курячий рулет з грибами, сиром і горіхами Курячі стегенця з абрикосовим соусом Швейцарський стейк
Ще рецепти розділу ...
Повидло з кавуна з персиками

Кавунову м'якоть, відокремлену від кісточок і шкірки, збити міксером на пюре. Персики залити на 1 хвилину кип'ятком, остудити, зняти шкірку і видалити косточ

Повидло грушево-яблучне

Для повидла підійдуть кислі, злегка недостиглі яблука, а груші - зрілі, з соковитою м'якоттю. Яблука та груші нарізають шматочками і розпарюють з невеликим

Повидло-асорті (2 спосіб)

Варити так само, як повидло-асорті (див. Вище), замінивши часточки очищеної моркви часточками фізалісу. Його треба обдати окропом, щоб видалити воскової на

Повидло з фізалісу

Фізаліс збирають в суху погоду і відразу видаляють чашечки, так як вони можуть надати плодам гіркуватий смак. Відібрані плоди миють у холодній воді, про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої