Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Настоянка на калині


Для рецепту вам буде потрібно:

  • калина - 500г
  • горілка - 500 мл. горілка - Міцний алкогольний напій; суміш ректифікованого етилового спирту з водою. Виробництво горілки (хл ... "

Щоб приготувати Настоянка на калині необхідно:

Калину перебрати. З великих кистей зняти ягоди, маленькі кисті можна використовувати цілком. Ягоди пересипати в друшляк, ретельно промити, викласти на паперові серветки, дати просохнути.

Чисто вимиту і просушену пляшку наповнити до половини ягодами калини. Чи не ущільнювати. Залити калину горілкою так, щоб ягоди були повністю покриті. Закрити пляшку пробкою, залишити в теплому місці.

Через добу долити залишилася горілку в пляшку з калиною і щільно закрити. Настоюється горілка на калині в сухому темному місці мінімум 3 тижні.


рецепти по кроках
5
4
5
6
Черемхова настоянка Рябчик з базиліком Печена картопля з гірчично-медовою заправкою Сирна паска з цукатами
Ще рецепти розділу ...
Настоянка "Ерофєїч" (II)

Всі компоненти скласти в бутель, залити горілкою і настоювати в теплому місці протягом 2 тижнів. Бутель при цьому щодня збовтувати. Перед вжито

Настоянка анісова

Насіння анісу і кмину заливають горілкою і настоюють 2 тижні. Потім проціджують і розливають по пляшках.

Настоянка "Ерофєїч" (I)

Беруть по 2 жмені трави золототисячника, звіробою, буквиці лікарської, горця почечуйного, полину; по 25 г чебрецю, шавлії, олександрійського листа;

Настоянка на калині

[P] Калину перебрати. З великих кистей зняти ягоди, маленькі кисті можна використовувати цілком. Ягоди пересипати в друшляк, ретельно промити, викласти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої