Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паніні з креветками, кінзою і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветки (великі) - 5-6 шт.
  • булочка (невелика) - 1 шт.
  • сир - 2 скибочки
  • кінза - 1 пучок кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • маслини (великі) - 2-3 шт.
  • перці чилі - 1/4 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • часник - 1 зубчик
  • цедра - 1 лимона
  • сік - 1/2 лимона
  • морська сіль - за смаком.

Щоб приготувати Паніні з креветками, кінзою і сиром необхідно:

Креветки відварити і почистити.

Булочку розрізати уздовж навпіл, викласти на деко зрізами вниз і помістити під гриль на 2-3 хвилини, щоб вийшла золотава скоринка.

Перчик чилі звільнити від насіння і дрібно порізати. Маслини звільнити від кісточок і дрібно порізати. Часник розчавити плоскою стороною ножа і дрібно посікти. Кінзу дрібно посікти.

У невеликій мисці з'єднати чилі, маслини, лимонну цедру і часник, влити лимонний сік. Додати креветки, посолити і перемішати.

Підсмажений хліб перевернути скоринкою вниз, викласти на нього креветки з маринадом і побризкати оливковою олією. Посипати бутерброди подрібненої кінзою, зверху покласти скибочки сиру і помістити під гриль на 2 хвилини.


рецепти по кроках
8
7
7
5
М'ясо по-угорськи із солодким перцем і чилі Різдвяний штоллен з марципаном (Christstollen) Плов з булгура з яловичиною Овочевий суп з рисом і карі
Ще рецепти розділу ...
Паніні з шинкою і грушею

Спочатку 2 скибочки хліба намазати гірчицею, потім покласти 3 скибочки шинки, половинку груші нарізану скибочками, щіпка перцю, половинку чашка тертої

Паніні з шинкою, спаржею і солодким перцем

Розігріти Сендвичница. Пензликом намазати маслом одну сторону хліба, другу намазати гірчицею. На гірчицю покласти шарами спаржу, перець, шинку, сир.

Паніні з смаженою індичкою і журавлинним соусом

Приправте вершковий сир (крем-сир) італійськими приправами за смаком (базилік, орегано, оливкова олія, лимонний сік і ін.). Чабатту розріжте навпіл

Паніні з курячим салатом

Збити оливкова олія з оцтом у великій мисці. Приправити. Додати залишилися інгредієнти для начинки і перемішати. Порізати булочки навпіл і нап

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої