Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Зимовий салат з хурмою та моцарелою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хурма - 1 шт.
  • моцарелла (в кульках) - 8-10 шт. моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • бекон - 2-3 шт.
  • сіль, перець, італійські трави - за смаком
  • гранат (зерна)
для соусу:
  • мед - 1 ст.л.
  • сік мандарини - 1-2 шт
  • оцет бальзамико - 1 крапля.

Щоб приготувати Зимовий салат з хурмою та моцарелою необхідно:

У ємності змішати мед і бальзамико. Додати сік мандарина.

Хурму очистити від шкіри й нарізати кубиками, скласти в миску. Додати кульки моцарелли. Бекон нарізати або нарвати невеликими шматочками. Викласти бекон в миску до решти інгредієнтів. Блюдо посолити, поперчити, посипати травами за смаком.

Залити салат заправкою, перемішати. Викласти салат в порційну вазочку. Посипати салат зернами стиглого граната і подати до столу. Подавати разом з шматочками французького багета.


рецепти по кроках
6
5
3
3
Салат з виноградом, шинкою і сиром дор блю Салат в батоні Салат з шинки з сиром Салат зі смаженою сиром халлумі
Ще рецепти розділу ...
Салат сирний з помідорами

Помідори дрібно порізати, додати тертий сир, заправити все майонезом і гарненько перемішати. Потім потрібно посолити, поперчити і додати часник. Ще

Грецький салат по-сільському із салатом Ромен

Оливкова олія, лимонний сік, сіль, перець добре перемішати. Листя салату дрібно нарізати гострим ножем, укласти на дно сервировочного страви і розмістити

Овочевий салат з фетою, дайконом і волоськими горіхами

Дайкон очистити, натерти на крупній тертці і прибрати в сторону. Приблизно через 10 хвилин, віджати тертий дайкон. Огірок очистити, натерти на крупній тер

Салат з креветками, крабовими паличками та сиром

Креветки відварити в киплячій солоній воді 1-2 хвилини і відкинути на друшляк. Остудивши, очистити креветки від панцирів. Помідори порізати на четвертинки. З

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої