Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуска з моцарели і руколи з томатами-чері


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори черрі - 5-6 шт.
  • оливкова олія - 2-3 ст.л.
  • бальзамічний оцет - 1 ч.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "
  • сухі італійські трави
  • сіль за смаком
  • моцарелла (кульки) моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • майонез - 1 ст.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • часник - 1 зубчик
  • пармезан - за смаком. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Закуска з моцарели і руколи з томатами-чері необхідно:

Черрі залити окропом, дати 2-3 хвилини постояти. Потім перекласти їх в крижану воду. Зняти шкірку.

З'єднати оливкове масло і бальзамічний оцет. Викласти травички. Масу посолити і розмішати. Залити маринадом черрі і дати 30 хвилин постояти ім.

З'єднати майонез із сметаною і подрібненим часником. Заправити рукколу вийшла сумішшю.

На блюдо викласти кульки моцарелли. Полити їх невеликою кількістю маринаду, викласти руколу. Викласти томати з маринадом, посипати невеликою кількістю тертого пармезану і подати до столу.


рецепти по кроках
4
6
3
5
Сирні кошики з салатом з моцарелли з помідорами і зеленою цибулею Домашній сир (типу адигейського) Легка закуска з сливи під моцарелою Яйця з сиру по-литовськи
Ще рецепти розділу ...
Коктейль

Перш за все, треба приготувати зелений соус. Для цього подрібніть в процесорі асорті з будь зелені - (особливу пікантність цього букету додадуть

Бринза "по-шопськи"

Бринзу нарізати на п'ять скибочок, покласти в заздалегідь змащені маслом глиняні горщики. У кожен горщик покласти по кілька кружалець помідор, сл

Лапшевник з сиром і овочами

Домашню локшину відварити і відкинути на друшляк, моркву очистити і натерти на крупній тертці. У сковороді розпустити столову ложку топленого масла, ви

Перець, фарширований сиром

[P] Стручки солодкого перцю промийте, зріжте плодоніжки з прилеглою м'якоттю, вийміть перегородки з насінням. [P] Плавлені сирки натріть на тертці, доба

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої