Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Легка закуска з моцарелли


Для рецепту вам буде потрібно:

  • моцарелла (велика) - 1 шт. моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • помідори - 2 шт.
  • базилік - 1 пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • орегано (сушений) - 1 ч.л. орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
для соусу:
  • оцет бальзамічний
  • масло оливкове
  • сіль, чорний перець чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
для прикраси:
  • чорні оливки (за бажанням)
  • пармезан (тертий). пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Легка закуска з моцарелли необхідно:

Нарізати кружками моцарелу, помідори, викласти на блюдо. Моцарелла - помідори-моцарелла.

Приготувати соус. Для цього збити оливкову олію з оцтом бальзамико, додати сіль, чорний перець, сушений орегано. Полити соусом помідори і моцарелу. Накидати базилік.

Прикрасити чорними оливками і за бажанням тертим пармезаном.


рецепти по кроках
5
3
5
5
Сир з блакитною пліснявою в желе з портвейну Легка закуска з сливи під моцарелою Чеська закуска з червоних перців з сиром і беконом Сир, смажений у фритюрі
Ще рецепти розділу ...
Рулет з сиру

Будь сир кладемо в поліетиленовий мішечок, змащений всередині рослинним маслом, добре зав'язуємо і кип'ятимо у воді хвилин 10-15, поки сир не стане ма

Запечені баклажани з рікоттою

Розігріти духовку до 230С. Нарізати баклажани скибочками близько 2 см завтовшки. Змастити скибочки з обох сторін оливковою олією. Викласти баклажани на д

Шпинат з сиром Рікотта

Шпинат бланшувати в підсоленій воді 2 хв. Обдати холодною водою, віджати і дрібно посікти. Змішати сир Рікотта, жовтки, тертий сир, сухарі і шпинат

Легка закуска з моцарелли

Нарізати кружками моцарелу, помідори, викласти на блюдо. Моцарелла - помідори-моцарелла. Приготувати соус. Для цього збити оливкову олію з оцтом

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої