Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з гарбуза «Сонячний ранок»


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 400г
  • яйце - 2-3 шт.
  • масло вершкове - 2-3 ст.л.
  • сіль, цукор - за смаком
  • кріп (зелень) - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка з гарбуза «Сонячний ранок» необхідно:

Гарбуз очистите від шкірки і наріжте дрібними скибочками. Скибочки обсмажте у вершковому маслі, посипавши сіллю (за бажанням можна додати цукор). Обсмажену гарбуз викладіть на сковороду, змащену маслом, залийте збитим яйцем і запечіть в духовці. Готову запіканку розділіть на чотири частини, розкладіть по тарілках, посипте зеленню кропу і подайте до смаженого м'яса.


рецепти по кроках
5
7
4
4
Пряна запечена гарбуз Курячий рулет з грибами, сиром і горіхами Cлоение пиріжки з бринзою Креветки в беконі
Ще рецепти розділу ...
Гарбузова запіканка з айвою

Гарбуз почистіть, м'якоть поріжте кубиками. М'якоть гарбуза розділіть на дві частини. Яблука і айву помийте, почистіть, видаліть серцевину і також поріжте

Гарбузова запіканка з мигдалем

[P] М'якоть гарбуза нарізати кубиками і згасити в невеликій кількості води (на середньому вогні), зрідка помішуючи, до готовності. Посолити, поперчити, додасть

Запіканка манна з гарбузом

[P] З манної крупи зварити густу манну кашу з додаванням склянки молока, заправити 1/2 норми вершкового масла, перемішати, охолодити. Гарбуз, натерта

Гарбузова запіканка з сиром

[P] Гарбуз очистити, нарізати тонкими скибочками, скласти в невелику каструлю, додати перець і ріпчасту цибулю. Влити трохи води і тушкувати до м'якості.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої