Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з гарбуза з чорносливом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 500г
  • чорнослив - 150г
  • крупа манна - 100г
  • цукор - 100г
  • горіх фундук - 3 ст.л.
  • масло вершкове - 3 ст.л.
  • яйце - 3 шт.
  • жир рослинний - 2 ст.л.
  • ваніль - за смаком
  • лимон цедра - 1/2 шт.

Щоб приготувати Запіканка з гарбуза з чорносливом необхідно:

М'якоть гарбуза нарізати кубиками. Чорнослив замочити на кілька хвилин у холодній воді, потім подрібнити. Манку зварити на воді. Вершкове масло змішати з цукром і яєчними жовтками, додати терту лимонну цедру, ванілін, подрібнені горіхи, кубики гарбуза, чорнослив і теплу манну кашу. Влити яєчні білки, збиті в піну, все ретельно перемішати.

Приготовану масу викласти у змащену рослинним жиром форму і запекти в духовці до повної готовності при температурі 220С.

Подавати до столу з фруктовими соусами.


рецепти по кроках
5
6
6
2
Пряна запечена гарбуз Баранина з солодкими перцями і приправами Яблучний пиріг з крихтою Запіканка з кольорової капусти
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з локшини з гарбузом

[P] Відварити локшину, злити. Гарбуз дрібно порізати, посолити і підсмажити в олії, що не прикриваючи кришкою. Потім змішати з локшиною. [P] 4 яйця вз

Запіканка зі свинини з гарбузом

М'ясо порізати невеликими шматочками. М'ясо посоліть, поперчіть, збризніть білим вином і залиште на 10 хвилин. Моркву, корінь селери для запіканки по

Гарбузова запіканка з мигдалем

[P] М'якоть гарбуза нарізати кубиками і згасити в невеликій кількості води (на середньому вогні), зрідка помішуючи, до готовності. Посолити, поперчити, додасть

Запіканка з гарбуза, сиру і манної каші

[P] З манної крупи зварити на молоці в'язку кашу. Очищений гарбуз нарізати шматочками і посмажити на вершковому маслі або маргарині до готовності. Сир

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої