Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Стейки на грилі з горіховим соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чебрець (свіжий рубаний) - 1 ст.л. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • олія оливкова - 2 ч.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • чорний перець (мелений) - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • часник (подрібнений) - 4 зубчик
  • яловичина (вирізка, стейки) - 4 шт.
  • масло рослинне (для змащування решітки)
для соусу:
  • горіхи волоські (смажені рубані) - 2 ст.л.
  • сметана (нежирна) - 2.5 ч.л.
  • майонез (нежирний) - 2.5 ч.л.
  • цибуля зелена (рубаний) - 1 ст.л.
  • хрін соус - 2 ч.л.
  • чорний перець (мелений) - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Стейки на грилі з горіховим соусом необхідно:

Попередньо розігріти гриль до середньої температури.

Приготувати соус. Для цього необхідно змішати в невеликій мисці всі інгредієнти для соусу, вимішати до однорідного стану.

У невеликій глибокій мисці з'єднати чебрець, олія оливкова, сіль, чорний мелений перець і часник. Обваляти в цій суміші яловичі стейки і викласти на решітку, попередньо змащену олією. Смажити близько 3 хвилин з кожного боку.

Подавати стейки з овочами, смаженими на грилі, і з горіховим соусом.


рецепти по кроках
6
5
5
5
Стейк (Т-Вone steak) Швейцарський стейк Курка з розмарином і чорносливом Деруни з рибою
Ще рецепти розділу ...
Стейки під гірчичним соусом

Смажити м'ясо на плиті швидко і зручно. Для стейків досить кілька хвилин на розпеченій сковороді. Апетитне, дивовижно пахне м'ясо вийде

Стейк з орегано

Нагрійте гриль. Натріть цедру з лимона і вичавіть з нього сік. Змішайте у формі для мікрохвильової печі розміром 30 ? 21 см лимонну цедру, лимонний

Стейки в кунжуті і розмарині

М'ясо промийте і очистіть від плівок, посипте листям розмарину і чорним перцем і залиште на ніч у холодильнику. Перед приготуванням очистіть м'ясо

Стейк Брунчоліта

У невеликому посуді змішати вустершірскій соус, оливкова олія, сік лайма, кінзу, помідори, червона цибуля, сіль і перець. Покласти стейк в невеликий неметал

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої