Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Маннік морквяний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • манна крупа - 1 склянка
  • сметана (10%) - 300г
  • цукор - 2/3 склянки
  • яйце - 4 шт.
  • маргарин - 150г
  • морква (крупно терта) - 1 склянка
  • лимонна цедра - за смаком
  • сода харчова (гашене) - 2 ч.л.
  • ванільний цукор - за смаком
  • борошно - 2 склянки.

Щоб приготувати Маннік морквяний необхідно:

Стакан манки заливаємо сметаною і залишаємо на півгодини. Дві третини склянки цукру, яйця, і вершкове масло розтерти і додати в манку. Потім додати склянку тертої крупно моркви, цедру лимона і ванілін, і дати постояти ще півгодини.

Додати пару чайних ложок соди гашеного, борошно пару стаканів, вимішуємо тісто наливаємо його у форму і випікаємо при 180С півгодини ..


рецепти по кроках
5
5
5
5
Рубані котлети з курячого філе М'ясні рулетики по-фінськи Голубці Тушкована капуста з квасолею та грибами
Ще рецепти розділу ...
Маннік гарбузовий

[P] Тертую гарбуз, манку, цукор і сметану перемішати. Суміш викласти у змащену маслом форму і випікати 25-30 хвилин. Викласти, остудити, посипати цукор

Маннік з сухофруктами

Стакан манки залити вершками, перемішати, залишити на годину-півтори, щоб манка набухла. Додати 2 яйця, перемішати. Додати розтоплене вершкове

Маннік з волоськими горіхами

Манку перемішати з цукром, залити йогуртом і залишити на 1 годину до набрякання манки. Додати збите яйце, розтоплене вершкове масло, соду гашену

Фруктовий маннік з шоколадною глазур'ю

Змішати манку, кефір, розпушувач, цукор, ванілін, сіль і дати постояти 1 годину, потім додати 3 яйця і ещe раз добре перемішати. Форму змастити зливо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої