Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколадний маннік


Для рецепту вам буде потрібно:

  • манна крупа - 1 склянка
  • молоко - 1 склянка
  • цукор - 1 склянка
  • ванільний цукор - 1 ч.л.
  • борошно - 2/3 склянки
  • какао - 3 ст.л.
  • рослинне масло - 1/2 склянки
  • цукати, родзинки - за смаком
  • горіхи - за смаком
  • розпушувач для тіста - 1.5 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "

Щоб приготувати Шоколадний маннік необхідно:

Манну крупу залийте теплим молоком, додайте цукор, ванільний цукор, розмішайте і залишіть на 2-3 години, щоб розбухла крупа. Потім додайте рослинне масло, перемішайте і всипте просіяне борошно з розпушувачем, і порошок какао.

Готове тісто для манника повинно бути досить густим і стікати з ложки, залишаючись, деякий час, на поверхні.

У готове тісто додайте цукати, горіхи, родзинки, добре перемішайте і перекладіть у форму, змащену маслом. Випікайте маннік в духовці при 180С протягом 45-50 хвилин. Готовність манника можна перевірити, проткнув пиріг зубочисткою: якщо зубочистка залишилася сухою, то пиріг готовий.

Готовий маннік остудіть, а потім наріжте на порційні шматки. Маннік можна посипати цукровою пудрою або полити розтопленим шоколадом.


рецепти по кроках
3
9
6
7
Бутерброд з кількою (Kiluvoileib) Шведські булочки з корицею (Kanelbulle) Салат Уолдорф з куркою Холодець з яловичих кісток і шматка індика
Ще рецепти розділу ...
Маннік з сирно-смородинової начинкою

Змішати всі інгредієнти для манника і залишити набухати приблизно на 30 хвилин. Для начинки сир розтерти з цукром, додати яйце, вершки, крохмаль

Сирний маннік

Яблуко очистити від насіння і нарізати тонкими пластинками. Полити половиною лимонного соку. Жовтки розтерти з половиною цукру до білого. Ввести розпуши

Маннік на кисляку

Манку залити кислим молоком і залишити на 1 годину. Додати розтерті з цукром яйця, розтоплене вершкове масло, сік, лимонну цедру, розпушувач і і

Маннік без борошна

Манку заливаємо кефіром, розмішуємо віночком. Маргарин топимо в мікрохвильовій печі. Яйця збиваємо міксером з цукром і лимонною кислотою. У манку з Кеф

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої