Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля з кольоровою капустою під соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 800г
  • капуста цвітна - 500г
  • масло вершкове - 30г
  • сир - 30г
  • сухарі мелені - 20г
  • кріп - за смаком
  • петрушка (зелень) - 1 ст.л.
  • соус - 400г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Картопля з кольоровою капустою під соусом необхідно:

Картопля зварити в шкірці, очистити, нарізати кружальцями товстіший. Цвітну капусту посолити, зварити у воді, воду злити.

Посуд для запікання змастити маслом, укласти в неї картоплю, змішаний з цвітною капустою, залити молочним соусом, посипати тертим сиром, скропити розтопленим маслом з сухарями. Поставити в розігріту духовку і запекти.

Перед подачею на стіл посипати рубаною зеленню.


рецепти по кроках
6
5
5
6
Татарська картопля Печена картопля з італійськими травами Печена картопля (з цибулею і куркумою) Молода картопля
Ще рецепти розділу ...
Каша з кольрабі

Кольрабі очистити, вимити й подрібнити. Частина зеленого бадилля відкласти в сторону. Шпинат вимити. Картоплю очистити і нарізати дрібними кубиками. Розігрійте

Гірчичний картопля по-німецьки

Беремо картоплю і відварюємо його в підсоленій воді. Нарізаємо його часточками і скроплюємо білим винним оцтом. Збиваємо масло, червоний винний оцет і

Картопля з сосисками в горщиках

Картоплю ріжемо соломкою, трохи обсмажуємо його на рослинному маслі, щоб він підрум'яниться. На дно керамічних горщиків наливаємо трохи води, за

Зрази картопляні з гребінцем

[P] Взяти варені: картопля, цибуля, масло пряжене, 1 яйце, перець, сіль, все потовкти, зробити коржик. На середину коржики покладіть фарш з гребінця (40

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої