Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбузовий суп з м'ясним фаршем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1 л
  • м'ясний фарш - 1 ст.л.
  • гарбуз (подрібнена) - 1 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Гарбузовий суп з м'ясним фаршем необхідно:

Розлучений в холодній воді фарш до стану сметани змішайте з ізмёльчённим цибулею і нарізаною соломкою морквою. Додайте рослинне масло. Поставте всю суміш у холодильник на півгодини. Потім залийте гарячою підсоленою водою, додайте гарбуз і доведіть до кипіння. Поваріть ще 8-10 хвилин. Подавайте зі сметаною.


рецепти по кроках
7
6
5
6
Гарбузовий суп-пюре з куркою Сазан, фарширований ікрою і сухарями Рулети з горбуші з начинкою з свіжих грибів Курячі котлети в духовці
Ще рецепти розділу ...
Гарбузовий суп з гвоздикою

Очищену від шкірки і м'якоті з насінням гарбуз нарізати шматочками, поставити на вогонь з 3/4 л води, корицею, гвоздикою, лимонною цедрою, зварити, проц

Морквяно-гарбузовий крем-суп

Влити в каструлю воду і довести до кипіння. У цей час м'якоть гарбуза порізати кубиками. Морква нарізати скибочками. Плавлений сир нарізати дрібними куб

Гарбузовий суп по-африканськи

Прогріваємо духовку до 200С. Змішуємо 2 столові ложки олії з цукром і медом (або кленовим сиропом). Обвалюють у цій суміші шматочки гарбуза і виклад

Суп-пюре з гарбуза баттернат і яблуками і каррі

У каструлі розігріти оливкове масло, додати нарізану кубиками цибулю, подрібнений часник і обсмажити до золотистого кольору цибулі. Посипати кумином, ка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої