Суп грибний з чорносливом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп грибний з чорносливом необхідно:

Гриби і чорнослив замочіть окремо у воді на 2-3 години. Лук зваріть з грибами у воді, в якій вони замочували, процідіть. В грибному відварі зваріть чорнослив.

Буряк і коріння наріжте соломкою, капусту розберіть на суцвіття. Овочі відваріть у воді (4 склянки) до готовності. Відвар процідіть і з'єднайте з грибним відваром, нарізаними грибами, чорносливом і овочами. Введіть томатну пасту, змішану з борошном і. склянки відвару, сіль, перець і варіть 5 хвилин.

Перед подачею посипте рубаною зеленню.

рецепти по кроках

Бульйон грибний з цибулею

Відварені для бульйону гриби нарізати у вигляді локшини і спассировать з тонко нарізаною ріпчастою цибулею. У бульйон покласти вершкове масло і прогріти його,

читати рецепт

Суп з вушками з глив

Зварити гриби, вийняти, у відвар всипати 2 ст. л. борошна, прокип'ятити і заправити оцтом або лимонним соком, З варених грибів та цибулі приготувати фарш. З

читати рецепт

Грибний суп з імбиром

Гриби відварити і потім нашаткувати. Зберегти бульйон. Відварити локшину протягом 2-3 хв в окропі, злити і промити. Відставити. Нагріти масло в воке або

читати рецепт

Суп зі свіжих опеньків з гречкою

Гриби перебрати, у більш великих і старих обрізати ніжки, у молодих зняти плівочки, що закривають пластинки, і обрізати тільки нижні частини ніжок, вимитий

читати рецепт