Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грибний суп по-японськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячий бульйон - 1 л
  • печериці - 6 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • зелена цибуля - 1/20 ст.л.
  • соєвий соус - 2 ч.л.
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Грибний суп по-японськи необхідно:

Курячий бульйон доводимо до кипіння, додаємо соєвий соус, солимо, перемішуємо. Гриби дрібно нарізаємо, кладемо в бульйон і варимо 5 хвилин. Потім додаємо яйце, добре перемішуємо, проварюємо пару хвилин, знімаємо з вогню. При подачі суп посипаємо дрібно нарізаною зеленню, перчимо.


рецепти по кроках
6
6
4
5
Суп з лисичок з копченостями Морквяний суп з грибами Суп з лисичок з макаронами Суп грибний з вершками
Ще рецепти розділу ...
Суп з білих грибів з картоплею

Гриби промити, дрібно нарізати, покласти в каструлю, залити водою і кип'ятити 30-40 хвилин. Потім додати нарізану кубиками картоплю, варити його до г

Суп з білих грибів з хересом

Замочити в хересі білі гриби на 2 ч. Потім тушкувати їх 30 хв в 150 мл бульйону з грибів. Коріння для супу нарізати тонкими смужками. Розігріти в каст

Суп грибний з геркулес

Зварити бульйон з сушених білих грибів. Коли гриби будуть м'якими, вийняти їх з бульйону, дрібно нарізати і разом з подрібненими корінням і ріпчастою

Суп грибний з перловкою

Перлову крупу промити, залити склянкою води і розпарити. З грибів зварити бульйон. Гриби нарізати кубиками, обсмажити на олії разом з цибулею, покладе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої