Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Томатна рисова запіканка з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 100г
  • гриби - 300г
  • томати - 300г
  • цибуля ріпчаста - 75г
  • масло - 80г
  • томатна паста - 20г
  • перець (мелений), сіль - за смаком
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Томатна рисова запіканка з грибами необхідно:

Відварити гриби (воду не солити або солити зовсім трохи), обсушити і порізати на шматочки. Нашаткувати ріпчасту цибулю і обсмажити на олії. Томати порізати на маленькі скибочки і, додавши масло, готовий цибулю, томатну пасту і перець з сіллю, тушкувати на слабкому вогні до випаровування води.

Далі влити в овочеву суміш півтори склянки грибного відвару, закип'ятити і покласти рис, гриби і дрібно нарізану петрушку. Все перемішати і поставити запікатися в духовку, нагріту до середньої температури, до готовності рису.

Перед подачею на стіл блюдо охолодити.


рецепти по кроках
10
6
3
5
Паска Листкові трубочки Ласси з полуницею Слойки з фетою і помідорами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з грибами і курячим філе

[P] Філе курячої грудки вимити й обсушити. Обсмажити по 7 хвилин з кожного боку в 2 ст ложках олії. Посолити, поперчити і нарізати навскоси скибочками

Запіканка з гарбуза з грибами

Нарізати гарбуз кубиками. Гриби порізати і підсмажити на олії, приправити спеціями, влити вино і тушкувати до готовності, потім остудити. Розморозити т

Грибна запіканка з сиром проволоне

Всі продукти для тіста перемішати міксером до отримання щільної маси. Злегка розкачати тісто, обернути його нейлонової плівкою і поставити в холодильн

Грибна запіканка з кольоровою капустою

Капусту розділити на суцвіття. Поставити на вогонь каструлю з водою. Довести до кипіння і покласти капусту. Варити 5-7 хвилин. Печериці дрібно нарізати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої