Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соте з зеленою стручкової квасолі та грибів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • стручкова квасоля (свіжа або заморожена) - 500г
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • гриби - 400г
  • вода або овочевий бульйон - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Соте з зеленою стручкової квасолі і грибів необхідно:

Загасити квасоля в киплячій воді або бульйоні протягом 5 хвилин на великому вогні. Потім зменшити вогонь, додати до квасолі масло. Додати дрібно нарізану цибулю і тушкувати 3-5 хвилин. Потім додати нарізані пластинками гриби, сіль і спеції за смаком. Тушкувати до готовності.


рецепти по кроках
9
5
5
6
Хліб «Гармошка» Пряна запечена гарбуз Курячі ніжки, фаршировані грибами і сиром Вертута з фаршем
Ще рецепти розділу ...
Соте з яловичої печінки

Помідори обдати окропом, зняти шкірку і порізати м'якоть на часточки. Цибулю нарізати тонкими кільцями. Петрушку дрібно порубати. Печінка помити, обсушити і

Овочеве соте з тріскою і грибами

Цукіні і перець наріжте великими кубиками, а цибулю - кільцями. Рибу наріжте невеликими шматочками, посоліть і обсмажте на олії (2 ст. Лож

Соте з баранини

У сотейнику розігріти рослинне і вершкове масло, опустити в нього вимиту, обсушену і нарізану дрібними шматочками баранину. Посипати меленим ти

Телячий соте з кмином

Трохи ріпчастої цибулі дрібно рубайте і пасеруйте. У цибулю додайте кілька горошин чорного перцю і лавровий лист. Наріжте теляче м'ясо як для рагу,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої