Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Журавлина і яблуко в пряному вині


Для рецепту вам буде потрібно:

  • апельсиновий сік (свежевидавленний) - 500 мл
  • імбирне вино - 150 мл
  • імбир (очищений і дрібно нарізаний) - 4 см імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • цукор - 50г
  • кориця (палички) - 2 шт. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • бадьян - 6 шт. бадьян -

    пряність за смаком схожа з анісовим, він більш солодка, що не нудотно, з камфорним нотками. У їжу ... "

  • яблука (червоні) - 6 шт.
  • журавлина (свіжа) - 125г.

Щоб приготувати Журавлина і яблуко в пряному вини необхідно:

Налити апельсиновий сік, вино, імбир, цукор і спеції у велику каструлю і довести до кипіння.

Тим часом порізати на четвертинки яблука, очистити від серцевини і порізати кожну четвертинку на 3-4 часточки. Додати яблука і журавлину в каструлю, знову довести до кипіння і варити 5 хвилин.

Зняти з вогню, дати настоятися як мінімум годину до того, як подавати з ванільним морозивом.


рецепти по кроках
3
4
3
4
Апельсини у винному сиропі Полуниця в шоколаді Чорнослив з горіхами Банани в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Айва до свята

Айву вимити, нарізати великими шматками, видаливши серцевину, яку разом з насінням залити невеликою кількістю води і проварити протягом 30 хв. Про

Густий шербет з малини

Малину перебрати, промити і, відкинувши на сито, дати стекти воді. Пересипати ягоди цукром і в закритому скляному посуді витримати одну добу на сонці

Десерт з яблук і полуниці

Яблука вимити, очистити, видалити серцевину, дрібно нарізати. Полуницю вимити, видалити плодоніжки і чашолистки. Яблука покласти в каструлю, залити сік

Запечена хурма з м'ятним сиропом

Хурму покласти у змащену вершковим маслом форму і поставити в попередньо розігріту до 180 С духовку на 20-25 хвилин. Для м'ятного сиропу дрібно н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої