Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекси з журавлиною і вершковим кремом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове сир (наприклад Філадельфія) - 100г
  • цукор - 250г
  • журавлина (свіжа або заморожена) - 175г
  • борошно - 200г
  • пекарський порошок - 2 ч.л.
  • яйце - 2 шт.
  • рослинне масло - 75г
  • ванільний екстракту - 1 ч.л.

Щоб приготувати Кекси з журавлиною і вершковим кремом необхідно:

Розігріти духовку із 190С. Покласти паперові формочки для кексів в деко з 12 заглибленнями для кексів. Збити сир з 25 г цукру і поставити в холодильник до потреби. Підігріти журавлину в каструлю з 25 г цукру, коли закипить розім'яти ягоди виделкою і дати охолонути.

Просіяти борошно у велику миску і додати цукор, пекарський порошок і дрібку солі. Додати яйця, олію, ваніль і журавлину. Тісто буде виглядати грудкуватим, це не страшно. Розділити між формочками, наповнюючи їх на 2/3. Зробити поглиблення в середині і покласти по ложці вершкового сиру.

Запікати 25 хвилин до золотистого кольору.


рецепти по кроках
7
4
5
5
Кекс з коньяком і лимоном Лимонний кекс Черемховий кекс Кекс з яблучним пюре
Ще рецепти розділу ...
Кекс з гарбузом

Змастіть форму для кексу і вистелити дно промасленим пергаментним папером. Розтопити вершкове масло і трохи остудіть, змішайте з йогуртом. Збийте

Симнела (англійська пасхальний кекс)

Мигдаль подрібнити у блендері. Імбир натерти. Збити масло з цукром і змішати з борошном, разрихрітелем, мигдалем, імбиром і цедрою. Яйця збити. Виме

Кекси з фініками і бананами

Розігріти духовку до 190С. Змастити маслом 12 формочок для кексів або папером прокласти папером деко з поглибленнями для кексів. Очистити банани і

Кекс з мармеладом

Жовтки розітріть з цукром і ваніліном дочиста, додайте борошно, перемішайте, додайте дрібно нарізану мармелад і знову перемішайте. Тепер введіть ВЗБ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої