Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Безе яблучне (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблуко (велике) - 5 шт.
  • цукор (дрібний) - 1.5 склянки.

Щоб приготувати Безе яблучне (II) необхідно:

Спекти 5 великих яблук, протерти крізь сито, всипати півтори склянки дрібного цукру і збивати поки маса не побіліє і не погустеет так, щоб ложка стояла. Потім викласти ложкою на деко, покритий пергаментним папером (або в бум. Коробочки) і пекти, як звичайні безешки, до повного висихання.


рецепти по кроках
10
6
4
9
Безе-рулет з сирно-вершковою начинкою і шматочками персиків Лимонно-меренговую торт Торт «Графские Руїни» кавовий Торт безе з маскарпоне і полуницею
Ще рецепти розділу ...
Десерт з чорницею і лимоном з безе

Розігріти духовку до 170С. У каструлю налітьслівкі, додати цедру і нагріти майже до кипіння. Злегка збити яєчні жовтки і цукор, влити в гаряче мо

Торт пісочний з безе і морозивом "Аляска"

Збийте масло з цукровою пудрою. Додайте яєчні жовтки. Всипте борошно, замісити тісто. Додайте в тісто мигдаль, загорніть в поліетиленову плівку і про

Тістечко безе з кавою і манго

Розігрійте піч до 190С. Викладіть пергаментним папером дно дека розміром приблизно 35 на 25 см і злегка промаслити. Відокремте білки від жовтків. На

Тістечка "Павлова"

Білки злегка збити в піну. Тонкою цівкою ввести цукор, продовжувати збивати до тих пір, поки не утвориться дуже густа піна. Обережно перемішати з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої