Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Перець фарширований брокколі і грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • болгарський перець - 1 шт.
  • печериці - 100г
  • брокколі (суцвіття) - 5 шт. брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • сир - 50г
  • майонез - 2 ст.л.
  • рослинна олія
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Перець фарширований брокколі і грибами необхідно:

Перець розрізати навпіл і видалити серцевину.

На сковороді з рослинним маслом, обсмажити скибочками порізані шампіньйони. Брокколі розібрати на маленькі суцвіття і додати в сковороду. Посолити. Обсмажувати 2-3 хвилини.

Викласти начинку в половинки перців. Зверху змастити майонезом. Посипати тертим сиром і запекти в духовці 10 хвилин при температурі 200С.

Викласти на блюдо з листям салату і подавати теплим


рецепти по кроках
2
6
5
4
Запечена червоний солодкий перець з начинкою Домашній сир Хичіни Сирники з шафраном
Ще рецепти розділу ...
Фарширований перець по-австрийски

Коріння, цибулю і зелень селери нарізати і згасити в жирі, посипати борошном і продовжувати тушкувати далі. Додати нарізані помідори або томат-пюре, по

Перець, фарширований картоплею

Цибулю, моркву і корінь селери очистити і нарізати дрібними кубиками. Посолити і тушкувати 5 хвилин на слабкому вогні під кришкою в 2 ст. ложках олії, добав

Перець, фарширований морським гребінцем

[P] Взяти 8-10 шт. солодкого перцю, вийняти насінні камери, обшпарити і заповнити фаршем. [P] Для фаршу змішати дрібно нарізані гребінці, варений рис, на

Перці, фаршировані тофу і кіноа

Кіноа ретельно промити, залити окропом і довести до кипіння. Варити на невеликому вогні близько 15 хвилин, поки вся вода не вбереться. Знявши з вогню, перем

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої