Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мафіни з виноградом і білим шоколадом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 80г
  • борошно - 200г
  • розпушувач тісто - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • шоколад білий - 100г
  • виноград - 300г
  • яйце - 2 шт.
  • сметана - 200г
  • цукор - 100г
  • цукрова пудра (для посипки).

Щоб приготувати Мафіни з виноградом і білим шоколадом необхідно:

Шоколад нарубати великими шматочками. Розтопити вершкове масло. Перемішати разом яйця, цукор, масло і сметану. Просіяти разом борошно і розпушувач для тіста. Замісити тісто, в останню чергу додавши рубаний шоколад.

Виноград помити і відокремити від черешків. У кожну формочку для маффінів укласти по 3-4 виноградинки, залишивши 12 штук. Рівномірно розподілити тісто по формах поверх винограду. Решта 12 виноградин укласти в центрі кожного майбутнього маффіни, злегка вдавивши в тісто.

Випікати в попередньо нагрітій до 180C духовці протягом 20-25 хвилин. При подачі посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
5
5
4
4
Масаріні з чорницею (Mazarin Cakes) Горіхові маффіни Мафіни з чорницею Швидкі маффіни
Ще рецепти розділу ...
Мафіни з абрикосами

Вершкове масло розтерти з цукром і ванільним цукром. Додавши яйця, перемішати і всипати борошно з розпушувачем. Замісити не дуже густе тісто і

Кокосові мафіни з малиною

Розігріти духовку до 180С. Змастити олією 12 формочок. Просіяти борошно. З'єднати масло, цукор, молоко, яйця і перемішати. Потім змішати з

Шоколадні мафіни з вишневою начинкою

Розігріти духовку до 180С. Форми для маффінів застелити паперовими кошиками (12 штук). Масло і цукор збити міксером до пишного стану. Дод

Вівсяні маффіни з маково-кокосовою начинкою

Готуємо тісто. Для цього сметану, яйце, розтоплене вершкове масло, цукор, цедру, ванілін, змішати. В окремій мисочці перешать борошно, вівсяні хлоп

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої