Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекс з брі, виноградом і білим сухим вином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир брі або камамбер - 100г камамбер -

    Камамбер (Camembert) - відноситься до м'яких сирів з білою бархатистою скоринкою цвілеві грибки pe ... "

  • пармезан (свеженатертий) - 3 ст.л. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • темний виноград - 100г
  • родзинки (злегка розпарений) - 2 ст.л.
  • фундук (крупно порубаний) - 2 ст.л.
  • сухе біле вино - 200 мл
  • вершкове масло (розтоплене) - 100г
  • борошно - 250г
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 1 щіпка.

Щоб приготувати Кекс з брі, виноградом і білим сухим вином необхідно:

Збиваємо масло з дрібкою цукру, не перестаючи збивати, додаємо вино і яйця, всипаємо борошно з розпушувачем, додаємо шматочки брі, пармезан і ще трошки збиваємо на середній швидкості.

Додаємо нарізану половинками виноград, родзинки і фундук, акуратно, але ретельно вимішуємо і викладаємо у змащену маслом форму і випікаємо в не дуже гарячій духовці близько півгодини або трохи довше (встромлена зубочистка залишається сухою).

Подаємо повністю остившім.


рецепти по кроках
5
4
5
5
Кекс з яблучним пюре Сирний кекс з кропом М'ятний кекс Кекс морквяний
Ще рецепти розділу ...
Кекс "Пасхальна зірка"

Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукром до однорідності і поступово додати в суміш яйця, мед, просіяне борошно, соду, і сіль. Замісити тест

Кекс з журавлиною і волоськими горіхами

Замочити журавлину в апельсиновому соку на 30 хв. Розігріти духовку до 180С. Змішати масло з борошном до крошкообразного стану. Додати цукор, щіпку

Пікантні маффіни

Духовку нагріти на 180С. Помідори помити, нарізати кубиками, часник вичавити, базилік помити, порубати, цибулю і моцарелу порізати кубиками. У мисці з

Кавові кекси з фундуком

Змастити маслом деко з поглибленнями для кексів. Просіяти все борошно в миску і додати мелені горіхи і цукор, перемішане кави і воду, шоколадну п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої