Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Кекси

Виноградний кекс

Для рецепту вам буде потрібно:

яйце - 4 шт.
цукор - 270г
борошно - 400г
масло вершкове - 150г
олія оливкова - 110 мл
цукор ванільний - 1.5 ч.л.
молоко - 150 мл
розпушувач тісто - 1.5 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
сіль - 1/4 ч.л.
цедра лимона - від 2 шт.
цедра апельсина - від 2 шт.
виноград (без кісточок) - 600г.

Щоб приготувати Виноградний кекс необхідно:

Першим ділом включаємо духовку і розігріваємо її до 180С.

Тим часом збиваємо яйця з цукром, додаємо вершкове і рослинне масло, молоко, ванільний цукор. Добре перемішуємо. Потім борошно, сіль і пекарський порошок змішуємо в мисці з яйцями і маслом. Додаємо апельсинову і лимонну цедру, перемішуємо. В отримане тісто висипаємо чверть ягід.

Форму розміром 25 см викладаємо промасленим пекарської папером і виливаємо тісто. Форму поміщаємо в розігріту духовку на 15 хвилин, потім виймаємо, зверху розкидаємо залишилися ягоди, акуратно вдавивши їх в пиріг і повертаємо в духовку ще на 30-40 хвилин. Готовність перевіряємо паличкою.

рецепти по кроках
6	7	5	5
Кекси з абрикосами	Кекс з коньяком і лимоном	Кекс морквяний	Черемховий кекс

Виноградний кекс

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Кекс з бекмес

Кекс шоколадний з кешью і виноградом

Кекс шафрановий

Кекс з черешнями