Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Повидло з барбарису


Для рецепту вам буде потрібно:

  • барбарис - 1.2кг
  • цукор - 1-1.5кг.

Щоб приготувати Повидло з барбарису необхідно:

Підготовлені ягоди залити водою і розварити. Протерти через сито додати цукор і варити при помішуванні поки в каструлі не залишиться приблизно 60-65% початкового об'єму. Фасувати в гарячому вигляді і закупорити.


рецепти по кроках
5
5
4
5
Яблучне повидло Курка в індійському стилі Бараняча шия тушкована з часником в глиняному горщику Салат з булгура
Ще рецепти розділу ...
Повидло малинове темне

Малину перебирають, миють, складають у каструлю, в яку додають воду і цукор і ставлять на слабкий вогонь. Варять помішуючи до готовності. У банки фасу

Повидло яблучне (спосіб II)

Яблука вимити, очищення, подрібнити, укласти в емальовану каструлю, додати трохи води і варити повидло. Гарячу масу протерти через сито, уварити

Повидло з барбарису

Підготовлені ягоди залити водою і розварити. Протерти через сито додати цукор і варити при помішуванні поки в каструлі не залишиться приблизно 60-6

Повидло з аличі

Готове пюре уварюють в емальованому тазу 10-15 хвилин, потім додають невеликими порціями цукор, при безперервному помішуванні уварюють до готовності

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої