Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вівсяні козинаки з сухофруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пластівці вівсяні - 450г
  • мед - 6 ст.л.
  • цукор - 125г
  • масло вершкове - 250г
  • вишня (в'ялена) - 150г
  • чорнослив - 75г
  • курага - 75г
  • мигдаль - 75г
  • горіхи волоські - 75г.

Щоб приготувати Вівсяні козинаки з сухофруктами необхідно:

Сухофрукти моєму і розкладаємо в тарілочки, заливаємо гарячою кип'яченою водою хвилин на 30. Ріжемо сухофрукти: курагу на 4 частини, чорнослив на 6 частин. Горіхи потрібно очистити від лушпиння, злегка обсмажити. Волоські горіхи можна поламати руками, мигдаль порізати ножем навпіл.

У каструльці розтопити вершкове масло, мед, цукор, як тільки суміш стане однорідною - знімаємо з вогню. Додаємо пластівці, горіхи і сухофрукти. Розмішуємо.

Духовку розігріваємо до 180С, деко накриваємо пергаментом і викладаємо нашу масу. Поверхня разравниваем (товщина близько 1,5 см). Випікаємо хвилин 35-50.


рецепти по кроках
6
6
6
3
Напій з інжиру з молоком Пісочне печиво з горіхами Брюссельська капуста з беконом Сазан з цибулею від Lana Balashina
Ще рецепти розділу ...
Козинаки макові

Нагріти мед і всипати в нього мак, горіхи, додати масло і, весь час заважаючи, варити 1 год. Гарячу масу викласти на дошку для тіста, попередньо змочивши

Козинаки з горобини

[P] Рябину вимити, пересипати цукровим піском, рівним шаром укласти на деко. Пекти в духовці при 200С 20-30 хвилин. Горіхи обсмажити на сухій сковороді

Козинаки з моркви

Морква очистити, нарізати дрібними кубиками, налити трохи води і тушкувати 5 хв, потім додати цукровий пісок, цедру і сік лимона або цедру і сік апі

Вівсяні козинаки з сухофруктами

Сухофрукти моєму і розкладаємо в тарілочки, заливаємо гарячою кип'яченою водою хвилин на 30. Ріжемо сухофрукти: курагу на 4 частини, чорнослив на 6 частин.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої