Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оцет з агрусу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрус - скільки піде
  • вода (кип'ячена холодна) - скільки піде
  • цукор - 150г
  • сік смородини червоної - за смаком.

Щоб приготувати Оцет з агрусу необхідно:

Оцет з агрусу містить всі корисні речовини агрусу. Зберігати вітамінний оцет слід в темному місці при нульовій температурі. Готувати оцет так. Ягоди промити, просушити і подрібнити.

Дволітрову банку стерилізувати над чайником 20 хв і наполовину заповнити підготовленими ягодами. Залити їх кип'яченою холодною водою (1: 1), додати 150 г цукру і закрити чотиришаровій марлею. Поставити на світло, але без прямих сонячних променів, на два місяці для бродіння. Отриману рідину процідити, розлити в пляшки. Пофарбувати соком червоної смородини.


рецепти по кроках
5
8
8
8
Курка в білому вині Крамбль з черешнею Картопляні пиріжки з капустою Млинці з суфле
Ще рецепти розділу ...
Оцет фруктовий з иссопом

У пляшку акуратно укласти гілочки іссопа (на півлітрову пляшку слід класти 5 шт. Квітучих гілочок), залити яблучним оцтом. Оцет з иссопом п

Оцет з агрусу

Оцет з агрусу містить всі корисні речовини агрусу. Зберігати вітамінний оцет слід в темному місці при нульовій температурі. Готувати оцет

Апельсиновий оцет

У столовий оцет (9%) додавала апельсинову шкірку, нарізану довгими смужками. Чим довше такий оцет настоюється, тим краще. Смак оцту станів

Оцет з червоної смородини

[P] Ягоди вимити, розім'яти, залити охолодженою кип'яченою водою, додати цукор, поставити на сквашивание в банках з широкою шийкою. [P] Після окончан

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої