Огірки промивають, обрізають кінчики і укладають вертикально в підготовлені банки 0,5 л або 0,75 л. Між огірками розміщують ошпарені грона ряби
|
У стручкової квасолі обрізати кінці бобів, видалити грубі волоски, що знаходяться на місці з'єднання стулки бобу. Боби розрізати на шматочки розміром 2 -
|
На дно чистої літрової банки укласти спеції. Щільні м'ясисті помідори розрізати навпіл, укласти в банку зрізом вниз, переслоіть кільцями цибулі. Залитий
|
На дно банки покладіть корицю, перець, гвоздику, лавровий лист (на 3-літрову банку - по 3 шт.), Додайте 0,25 ч. Ложки лимонної кислоти, 4 свіжих огірків
|