Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Агрус в желе


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрус - 1кг
  • пісок цукровий - 300г.

Щоб приготувати Агрус в желе необхідно:

Для заготівлі краще використовувати зелений, недозрілий агрус (коли зерна у ягід ще не визріли, а м'якоть вже ніжна, придатна для переробки). На чистий деко укласти вимиті ягоди агрусу, засипати їх зверху цукровим піском і помістити в гарячу духовку. Нагріти масу до кипіння і витримати ще 10 хв. Потім вируючу масу прямо з дека залити в простерилізованих банку і закатати.


рецепти по кроках
5
6
5
5
Закрутка свіжих помідорів Глазурований перець Смажені баклажани (в банку) Стерилізовані огірки
Ще рецепти розділу ...
Заготівля з сливи, томатів і фізалісу

Взяти фізаліс очистити від оболонки, обдати окропом, протерти кожен плодик. Зливи, томати і фізаліс наколоти виделкою, потримати в окропі 1

Червона і чорна смородина в цукрі

Відберемо цілі ягоди, промиємо, добре просушимо в глибокій чашці, видалимо все сміття, вольем туди яєчний білок і все акуратно перемішаємо, щоб білок ра

Брусниця в сиропі

Взяти свіжу брусницю, перебрати її, помити і укласти в банку. Окремо приготувати цукровий сироп: у посуд налити 2 склянки води, додати цукор, ку

Баклажани консервовані

Баклажани вимийте, наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см, посоліть. Через 30 хв, коли з'явиться сік, відіжміть баклажани і обполосніть їх водою. Посипте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої