Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тости сирні з овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажани (або кабачки) - 1 шт. баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • солодкий стручковий перець - 2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • помідори - 3 шт.
  • масло рослинне - 2 ст.л.
  • цукор - 1/2 ст.л.
  • м'який сир - 4 скибочки
  • хліб - 4 скибочки
  • зелень петрушки
  • сіль і перець за смаком

Щоб приготувати Тости сирні з овочами необхідно:

Спочатку готують овочі: баклажани (кабачки) порізати кубиками, перець нарізати уздовж, все тушкувати на олії близько 10 хвилин. Потім додають розім'яту часник, порізані дольками помідори, цукор і зелень. Тушкують ще близько 10 хвилин. Приправляють сіллю і перцем.

На фольгу викласти тушковані овочі, хліб, зверху шматочок сиру. Закрити фольгу і смажити в грилі по 2-3 хвилини з кожного боку.

При бажанні в тости можна додати шматочки шинки.


рецепти по кроках
5
5
5
4
Сир з блакитною пліснявою в желе з портвейну Рулетики з сулугуні з грибами Сир, смажений у фритюрі Сирні кошики з салатом з моцарелли з помідорами і зеленою цибулею
Ще рецепти розділу ...
Оливки, фаршировані сиром Рікотта

Змішати песто і рикотту в кухонному комбайні і збити до утворення однорідної маси. Перекласти суміш у кондитерський мішок з насадкою 5 мм. Зрізати м

Легка закуска з моцарелли

Нарізати кружками моцарелу, помідори, викласти на блюдо. Моцарелла - помідори-моцарелла. Приготувати соус. Для цього збити оливкову олію з оцтом

Запечені перці з сулугуні та пряними травами

Попередньо розігріти духовку до 200С. Перці вимити, обсушити. Розрізати навпіл уздовж, очистити від насіння і перетинок. Змастити перці зовні 1 ст.

Селера з сиром і бринзою

Коріння селери середньої величини очистіть і відваріть в підсоленій воді. Потім наріжте кружальцями і укласти в сотейник шарами, пересипаючи тертим сиром.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої