Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соте з курки з арахісом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (філе) - 1кг
  • соус соєвий - 0.25 стакан
  • мед - 1 ст.л.
  • масло рослинне - 2 ст.л.
арахісовий соус:
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • арахіс (подрібнений) - 0.75 стакан
  • вершки - 1/2 стакан
  • соус соєвий - 1 ст.л.
  • цукор - 1 ст.л.
  • вода - 1/2 стакан
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Соте з курки з арахісом необхідно:

Зрізати з філе зайвий жир, нарізати на смужки шириною 2 см, нанизати на шампури. Покласти в неглибоке скляне блюдо. Змішати соєвий соус, мед і масло; полити курку. Накрити плівкою, поставити в холодильник на 2 ч.

Приготування арахісового соусу. Нагріти масло в посуді з товстим дном, додати арахіс, вершки, соєвий соус, цукор, воду і сіль; ретельно перемішати.

Смажити курку 8 хв на грилі на помірному вогні або в сковороді, часто перевертаючи. Готову курку залити соусом, подавати гарячим.


рецепти по кроках
6
6
9
3
Вінегрет з кальмарами Кобблер з куркою і білими грибами Торт в мультиварки «Шоколад на окропі» Сирна запіканка з цукіні і волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Соте з яловичої печінки

Помідори обдати окропом, зняти шкірку і порізати м'якоть на часточки. Цибулю нарізати тонкими кільцями. Петрушку дрібно порубати. Печінка помити, обсушити і

Соте з грибного попурі

У шиітаке ніжки відрізати, а капелюшки нарізати часточками товщиною 2-3 см. Молоді печериці розрізати на 4 частини, устричні гриби розрізати навпіл. Раст

Соте з курки з арахісом

Зрізати з філе зайвий жир, нарізати на смужки шириною 2 см, нанизати на шампури. Покласти в неглибоке скляне блюдо. Змішати соєвий соус, мед і м

Соте з салямі і картоплі

Нагріти велику сковороду на помірному вогні і обсмажити салямі (порізану кубиками). Через 10 хвилин злити жир, залишивши 1 ложку жиру, який витопився

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої