Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад сливово-томатний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • слива - 2кг
  • помідори - 1кг
  • цукор - 1кг.

Щоб приготувати Мармелад сливово-томатний необхідно:

Помідори распарьте в невеликій кількості води під кришкою і протріть через сито. Томатний сік перелийте в каструлю, покладіть в нього сливу без кісточок і варіть на слабкому вогні 35 хв. Додайте цукор, перемішайте і варіть до готовності ще приблизно 35 хв.


рецепти по кроках
5
5
3
9
Холодний буряковий суп Сирне печиво «Шапочки» Салат з кус-куса з овочами Суп з яловичого хвоста
Ще рецепти розділу ...
Смоква з чорної смородини

Ягоди миють і висушують. Потім змішують їх з цукром і водою. Їх ставлять на слабкий вогонь і варять, помішуючи дерев'яною лопаткою, поки маса не буде

Ягоди малини перебирають, миють, складають у каструлю і підігрівають на слабкому вогні, поки ягоди не пустять сік. Гарячу масу протирають через сито. Сік з

Мармелад з апельсинів

Апельсини добре подрібнити, змішати з цукром і тертою цедрою, викласти в каструлю, накрити кришкою і варити 5-6 хвилин при 100%.

Апельсиновий мармелад

Желатин замочити в соку і дати набрякнути. Воду, цукор і цедру прокип'ятити хвилини 3-5 до повного розчинення цукру, зняти з вогню, додати желатин з з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої