Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад сливовий по-болгарськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • слива - за смаком
  • вода - за смаком.

Щоб приготувати Мармелад сливовий по-болгарськи необхідно:

Солодку сливу вимийте, видаліть кісточки і 15-20 хв розварюються плоди в невеликій кількості води. Гарячу масу протріть через сито або друшляк, шкірку відокремте. Пюре Уваров до готовності.

Фасуйте в банки. Щоб на поверхні мармеладу не утворювалася цвіль, зверху банку накрийте пергаментом, змоченим в спирті. Банки герметично укупорьте і зберігайте в сухому і холодному місці.


рецепти по кроках
6
4
6
6
Запіканка з коренеплодів з лосиним м'ясом Простий білий хліб (рецепт для хлібопічки) Горбуша, фарширована рисом Судак, запечений з грибами і вершками
Ще рецепти розділу ...
Мармелад з грейпфрута і лимона

Розрізати кожен грейпфрут на шість клинів, а лимон - на чотири. Подрібнюємо в кухонному комбайні. Переливаємо в великий глек. Покладіть фрукти і сік в

Динний мармелад з ваніллю

У каструлю покласти нарізану шматочками динну м'якоть, додати до неї насіння і стулки стручка ванілі, засипати цукром і залишити на 2-3 години. Пост

Мармелад суничний

Підготовлені і вимиті ягоди розпарюють з додаванням невеликої кількості води і протирають через сито. Вийшло пюре змішують з цукром і ва

Мармелад персиковий

Для приготування мармеладу беруть стиглі здорові персики, очищають їх від шкірки і кісточок, розминають дерев'яним товкачиком і варять при постійному помішані

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої