Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад на лимонад


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лимонад - 500мл
  • желатин - 50г
  • цукор - 1кг
  • лимонна кислота - 1 ч.л.
  • фруктова есенція.

Щоб приготувати Мармелад на лимонад необхідно:

Желатин залити 100мл лимонадом і залишити постояти 2 години. В решті лимонад додати цукру, лимонну кислоту, фруктову есенції, якщо є в будинку апельсини, потерти корочку одного апельсина, на самій дрібній тертці і все це поставити на повільний вогонь, при помішуванні досягти розчинення цукру. Зняти з вогню, в гарячий сироп викласти набряклий желатин і добре перемішати, до повного розчинення желатину. Можна додати харчовий барвник (або взяти кольоровий желатин). Потім вилити в плоский посуд і виставити на холод (на 6 годин).


рецепти по кроках
3
6
4
8
Сало з часником (рулет) Риба в паніровці з цедрою Грибний суп з сиром Пироги з м'ясом і картоплею
Ще рецепти розділу ...
Мармелад виноградний по-грузинськи

Ягоди винограду перебирають, миють, відокремлюють від кистей, опускають на кілька хвилин у киплячу воду з содою. Остигнули ягоди розминають і протирають через д

Мармелад з горобини

Ягоди горобини, що потрапили під заморозки, обробити, бланшувати в підсоленій воді, промити в чистій і зварити до м'якості. Протерти крізь сито і ува

Мармелад з цукіні з імбиром

Тертий цукіні покладіть у велику каструлю, в якій будете варити мармелад. За допомогою ножа для чищення овочів зніміть цедру з апельсинів. Дрібно нарізна

Мармелад з мушмули і полуниці з ваніллю

Ягоди полуниці розрізати на половинки. Мушмулу почистити від шкірки, розрізати навпіл і видалити кісточки. Викласти полуницю з мушмулою в товстостінну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої