Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Клафуті з ожиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 1 шт.
  • яйце (білок) - 2 шт.
  • цукор - 4 ст.л.
  • борошно - 6 ст.л.
  • варення - 1 ст.л.
  • молоко - 1 склянка
  • ожина - 300г ожина - Найближча родичка малини з блискучими, майже чорними плодами-кістянки. Ягоди ожини багаті г ... "
  • цукрова пудра (для прикраси).

Щоб приготувати Клафуті з ожиною необхідно:

Змішати всі інгредієнти для тіста, крім 2-х яєчних білків. Збити два білки в круту піну. З'єднати білки з тестом

Форму змастити маслом. Вилити 1/3 тесту. Викласти ягоди і вилити решту тісто.

Випікати 30 хвилин при температурі 200С.

Посипати пиріг цукровою пудрою. Дати трохи охолонути у формі. Найсмачніше їсти гарячим.


рецепти по кроках
5
7
7
5
Клафуті з виноградом Клафуті з креветок Клафуті з овочами і лососем Клафуті з черешнею
Ще рецепти розділу ...
Клафуті з чорносливом і мандаринами

Попередньо замочити чорнослив на ніч в коньяку. Мандарин, очистивши, розділити на часточки. Викласти мандарини у форму, змащену маслом і присипання

Клафуті з грейпфрутами

Грейпфрути очистити ножем від шкірки і плівок; з кожної часточки і вирізати м'якоть - при цьому тримати грейпфрути над мискою, щоб в неї стікав сік. Гот

Клафуті з грушами і сушеної вишні

Розігріти духовку до 200С. Змастити маслом форму для випікання. Покласти вишні в миску, залити окропом, накрити кришкою і дати постояти близько 10

Клафуті з малиною

Духовку нагріти до 180С. Розбийте яйця в миску, додайте жовтки і цукровий пісок і перемішайте все віночком (але не збивайте). Додайте просіяне мук

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої