Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з артишоків і ревеню


Для рецепту вам буде потрібно:

  • артишок - 100г артишок - Це не плід, бульба або корінь, а ще не розпустилися бруньки будяка з сімейства складноцвіті ... "
  • ревінь - 30г
  • солодкий перець - 20г
  • помідори - 10г
  • Зелена цибуля
  • сметана і оцет - за смаком.

Щоб приготувати Салат з артишоків і ревеню необхідно:

Артишоки зварити в підсоленій воді з оцтом. Нарізати їх дрібними скибочками, помідори - кубиками, а ревінь - невеликими по довжині смужками.

Перемішати овочі зі сметаною і посипати подрібненою цибулею.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами Теплий овочевий салат Грецький салат Салат з кавуна з сиром фета
Ще рецепти розділу ...
Салат із спаржі з тархуном

[P] Спаржу відварити в підсоленій воді. У формі розкласти 1 шар спаржу, зверху посипати листя тархуну, зверху - ще один шар спаржі. Полити італьянс

Салат "Монте-Карло"

Салат вимити, обсушити, порвати великими шматками. Гриби, редиску і помідори вимити, помідори очистити від шкірки. Нарізати гриби і редиску тонкими скибками

Салат петрушечний з брусницею або журавлиною

Коріння петрушки відокремити від стебел, промити і очистити, нарізати кружечками навскіс, відварити в бульйоні з додаванням солі. Вийняти, відкинути на сит

Салат "Тайговий"

Картоплю і моркву відварити, очистити і нарізати дрібними кубиками. Дрібно нарізати гриби, зелений лук. Все перемішати, додати зелений горошок, ягоди

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої