Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свинина на шпажках


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (філе) - 500г
  • соєвий соус - 4 ст.л.
  • масло рослинне - 3 ст.л.
  • чорний мелений перець - 1/2 ч.л.
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Свинина на шпажках необхідно:

М'ясо нарізати невеликими шматочками, скропити соєвим соусом і маринувати близько 30 хвилин. Потім насадити шматочки м'яса на шпажки, приправити перцем і обсмажити над вугіллям або в сковороді на гарячому маслі до утворення хрусткої скоринки. Готове м'ясо злегка посолити і скропити соєвим соусом.


рецепти по кроках
7
5
7
9
Гостро-солодка яловичина Свинина з овочами по-китайськи Пян-се (парові пиріжки) Курка в солодко-гострому соусі
Ще рецепти розділу ...
Курка гуайвей цзи

Курку випатрати, гарненько вимити, покласти в каструлю з киплячою водою і варити на сильному вогні 30 хвилин. Потім дістати тушку з каструлі, остудить

Тофу з грибами по-китайськи

Порізати огірок навпіл і ложкою вичистити насіння. Порізати на кубики, покласти в друшляк і посипати сіллю. Залишити на 10 хв. Прополоскати під холод

Смажені боби в стручках

Нагрійте масло в сковороді "вок", покладіть в нього боби і імбир і смажте 1 хвилину. Налийте воду, покладіть цукор, зменшіть вогонь і смажте ще 5-6 хвилин,

Пиріг з кукурудзяного борошна з цукатами

Замісити круте тісто з кукурудзяного борошна. Одну половину тесту покласти в друшляк або на решітку, а іншу змішати з цукром і викласти рівним шаром св

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої