Часникова лазіння (аджада)

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Часникова лазіння (аджада) необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Замочити волоські горіхи в окропі на 5 хвилин, злити і очистити. Покласти в ступку або в кухонний комбайн разом з часником і хлібними крихтами і зробити грубу пасту. Додати оливкове масло і продовжувати, поки соус не буде однорідним. Приправити.

Тим часом відварити листи лазаньї в киплячій воді майже до готовності. Покласти шматочок масла на дно форми для духовки, покласти шар листів для лазаньї. Додати трохи соусу, трохи олії і трохи пармезану. Повторити, використавши всі шари тесту, закінчивши шаром соусу, олії і пармезану. Запікати 15 хв і подавати теплою.

рецепти по кроках

Лазанья з печерицями (I)

Приготувати тісто, дати йому постояти, розкачати і розрізати на квадратні пластинки. Підготувати соус бешамель, очистити гриби і розрізати на часточки.

читати рецепт

Лазанья з бадиллям ріпи

Бадилля ріпи вимити, відварювати в підсоленій воді 10 хв., Потім воду злити. У каструлі або сотейнику розігріти 2 ст. л. оливкової олії, обсмажити чес

читати рецепт

Лазанья з савойської капустою

Капусту нарізати смужками і бланшувати 2 хвилини в киплячій воді, з 1/2 ч. Л. солі відкинути і дати стекти, зібрати 250 мл відвару капусти. Очистити цибулю

читати рецепт

Лазанья з гарбузом і коріандром

Попередньо розігріти духовку до 180C. Відварити листи лазаньї по 2-3 одночасно в киплячій воді до напівготовності, відцідити добре і охолодити. Ти

читати рецепт