Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закусочний торт з перцю, шинки і зелені


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 1.5 склянки
  • вершкове сир - 300г
  • копчена шинка (крупно порубана) - 120г
  • мадера або портвейн - 3 ст.л. мадера - Міцне вино з білих або рожевих сортів винограду, приготоване сбраживанием мезги або сусла з по ... "
  • білий перець (мелений) - за смаком білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

  • петрушка (зелень) - 2 склянки
  • зелена цибуля (подрібнений) - 1/2 склянки
  • солодкий перець (червоний, обсмажений на грилі, шматочками) - 1/2 склянки
  • шинка (порізана кубиками) - 1/3 склянки.

Щоб приготувати Закусочний торт з перцю, шинки і зелені необхідно:

Помістіть в чашу міксера 0,5 склянки вершкового масла, 100 г сиру, 120 г шинки, 1 ст.л. вина і білий перець за смаком, розмішайте все до однорідності. Перекладіть масу в миску, накрийте кришкою і поставте в холодильник.

Тепер візьміть ще півсклянки вершкового масла, 100 г сиру, петрушку, зелену цибулю, 1 ст.л. вина і білий перець, з'єднайте все до однорідності, перекладіть в окрему миску і поставте в холодильник.

Залишилося масло і вершковий сир з'єднайте з червоним солодким перцем, вином і білим перцем. Збийте все в однорідну масу, перекладіть в мисочку, накрийте і поставте в холодильник.

Візьміть велику напівкруглу скляну миску об'ємом 2 л. Покрийте її дно і стінки харчовою плівкою. Посипте на дно миски шинку, порізану кубиками. Зверху покладіть вершково-Шинку масу, потім - масу з перцем, і врешті - масу з зеленню. Кожен шар розподіляйте рівномірно. Накрийте миску харчовою плівкою і поставте в холодильник на ніч (на 6-8 годин). Перед подачею переверніть скляну миску на плоске блюдо, щоб у підсумку зелений шар вийшов знизу. Зніміть харчову плівку.


рецепти по кроках
10
5
8
6
Печінково-грибний торт з лаваша Торт-бутерброд Бутербродний торт з рибою Качині грудки з коричневим цукром
Ще рецепти розділу ...
Бутербродний торт з мовою, яйцями і овочами

Обрізати кірку з буханця хліба так, щоб усі сторони були гладенькі. Нарізати хліб на 4-5 гуртків тол-шиною в 1 см, намазати їх товстим шаром масла. На

Торт закусочний «Морський»

Помістити заморожені пласти тіста в холодну духовку, випікати при 200С протягом 25-40 хвилин. Остудити на решітці. Печінка тріски розім'яти виделкою до

Закусочний торт з курки з морквою

У курячих грудок зняти шкіру і вирізати кістки. Прокрутити через м'ясорубку куряче м'ясо і свинячу грудинку. У блендер налити кефір, покласти очищений л

Закусочний торт з шинкою, ковбасою та сиром

З хліба зрізаємо корочку і нарізаємо вздовж на 6 равниx частин. З 2 буханців у нас вийде 12 шматків хліба. Перші 3 викладаємо на тацю. Робимо поч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої