Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закусочний торт з овечим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста (великий червоний) - 2 шт.
  • олія оливкова - 2 ст.л.
  • бальзамічний оцет - 1 ст.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "
  • маслини (без кісточок) - 12 шт.
  • перець солодкий (червоний) - 2 шт.
  • пісочне тісто (готове) - 200г
  • сир козячий (м'який) - 200г
  • помідори черрі (жовті) - 250г
  • базилік - 1 щіпка базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • орегано - 1 щіпка. орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "

Щоб приготувати Закусочний торт з овечим сиром необхідно:

Лук очистити, нарізати півкільцями. Маслини крупно порубати. У розігрітому на сковороді олії обсмажити цибулю протягом 6-7 хв., До м'якості. Влити бальзамічний оцет, 1 ст. л. води і готувати ще 2-3 хв. Додати до цибулі маслини, прогріти 1 хв. і перемішати.

Форму для пирога розміром 23-24 см змастити маслом. Розкачати тісто на посипаній борошном робочій поверхні, викласти у форму.

Нагріти духовку до 180С. Тісто у формі накрити пергаментом, зверху насипати суху квасолю. Запікати 10 хв. Видалити папір і квасолю і випікати ще 5 хв. до золотистого кольору.

Перець промити, розрізати навпіл і видалити насіння. Помістити під гарячий гриль, повертаючи до тих пір, поки шкірка НЕ почорніє. Остудити в мисці під плівкою, зняти шкірку.

Цибульну масу викласти у форму на тісто, зверху розкласти половинки перцю гладкою стороною вниз і гострими кінцями в центр.

Сир нарізати скибочками і покласти кілька шматочків в кожну половинку перцю. Простір між перцями заповнити помідорами. Посипати сухими травами. Запікати 20-25 хв., Поки сир не придбає світло-коричневий колір.


рецепти по кроках
5
8
10
5
Торт-бутерброд Бутербродний торт з рибою Печінково-грибний торт з лаваша Сирний пиріг з черешнею
Ще рецепти розділу ...
Закусочний торт із сиру з помідорами

Замісити тісто з борошна, дрібка солі, пластівців вершкового масла, яйця, 2 ст.ложек холодної води. Покласти на 30 хвилин у холодильник. Тісто розкачати. П

Закусочний торт з копченою куркою

У роз'ємну форму з бортиками викласти перераховані в рецептурі шари. Крем Bonjour трохи розім'яти виделкою і викласти на самий верх закусочного тортик

Закусочний торт з крекерів

Сир натерти на тертці, змішати з 4 ложками майонезу. Моркву і цибулю очистити, помити, дрібно нарізати і обсмажити на олії, змішати з ложко

Торт з пшона з грибами

Пшоно промити, залити гарячою підсоленою водою і варити 12-15 хв., До напівготовності. Відкинути на сито, дати охолонути. Цибуля, часник і моркву очистити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої