Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчний сочень


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • сметана - 100г
  • борошно - 1 ст.л.
  • масло вершкове - 2 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Яєчний сочень необхідно:

З'єднуємо сметану, пшеничну муку, підсмажену без жиру, сире яйце, сіль і ретельно розмішуємо. Виливаємо суміш на сковороду з розтопленим маслом. Як тільки суміш загусне, яєчний млинець складаємо вдвічі і доводимо до готовності в духовці.


рецепти по кроках
10
3
6
3
Міні сочні Котлети «Каштан» Бутерброди з бринзою і огірком Зелені щи
Ще рецепти розділу ...
Сочнікі з капустою і грибами

У мисці змішати всі сухі інгредієнти: просіяне борошно, розпушувач, соду, сіль, цукор. Додати вершкове масло і розтерти його з борошном, додати на

Сочні архангельські

Готують так само, як соковито із здобного дріжджового тіста з сиром, але начинку роблять інакше. Для цього обсмажують на сковороді дрібно нашатковану цибулю,

Сочень архангельський з рибою

Пшеничне і житнє борошно просіяти в миску, додати сіль, в центрі зробити «колодязь». Тепле молоко, змішане з дріжджами і цукром, невеликими порціях

Сочні прісні з сиром

[P] В половину норми молока покласти сіль, цукор, яйця, масло, все перемішати і додати борошно, знову перемішати і розвести рештою молоком, щоб підлога

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої