Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Повидло лимонне


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лимон - 5 шт.
  • цукор - 400г.

Щоб приготувати Повидло лимонне необхідно:

Теркою зняти цедру з лимонів, покласти її в таз і пересипати цукром, туди ж видавити сік і все добре розтерти ложкою. Залишити отриману масу на 12 годин. Поставити таз на слабкий вогонь, довести масу до кипіння, відставити і дати постояти.

Знову поставити на вогонь, довести до кипіння і так повторити не менше трьох разів, постійно знімаючи піну.

Готове повидло гарячим розкласти в підготовлені банки, остудити і закрити.


рецепти по кроках
5
8
4
7
Яблучне повидло Смажені пиріжки з лівером Ледачі вареники по-польськи Яблучний десерт «Сканія» з морозивом
Ще рецепти розділу ...
Повидло з лопуха (II)

Подрібнити 400 г коренів лопуха і 200 г листя щавлю, зварити їх до м'якості в невеликій кількості води, протерти через сито, додати 1 кг цукру

Повидло яблучно-сливове

Нарізані часточками яблука та сливи без кісточок укладають у каструлю, заливають водою, накривають кришкою і варять до м'якості. Утворену масу про

Повидло сливове

Стиглі пружні сливи миють, розрізають на часточки і видаляють кісточки. Підготовлені сливи укладають у каструлю, додають воду і розпарюють до розм'якшити

Повидло з ревеню

Молоді ніжні черешки ревеню без шкірки ріжуть на шматочки довжиною 2-3 см і варять у невеликій кількості води 10-15 хвилин до повного розварювання. Після

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої