Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Повидло з дині


Для рецепту вам буде потрібно:

  • диня - 1кг
  • цукор - 600-700г
  • лимон - 2-3 шт.

Щоб приготувати Повидло з дині необхідно:

Диню вимити, очистити від шкірки, насіння і семяносцев, після чого нарізати невеликими шматочками і розварити в каструлі, додавши трохи води.

Гарячу масу протерти через сито з нержавіючої сталі або друшляк, додати цукор і уварити. Лимони ретельно вимити і очистити від шкірки. Цедру натерти на тертці і додати до маси під час варіння. Туди ж додати і лимонний сік, віджатий з м'якоті плодів.


рецепти по кроках
5
6
6
5
Яблучне повидло Свинина з моцарелою Картопля, фарширована грибами Kотлети в духовці
Ще рецепти розділу ...
Повидло з калини

Взяти порівну (по вазі) калини і цукрового сиропу. Ретельно перемішати і уварювати до тих пір, поки маса не відставатиме від таза і не придбає

Повидло з глоду

Підготовлені плоди глоду варити в невеликій кількості води до розм'якшення, протерти через сито, додати склянку води і цукор, перемішати і ва

Повидло малинове світле

Малину перебирають, миють, складають у каструлю і товчуть дерев'яним товкачем. Отриману масу проціджують через сито і видаляють насіння, додають воду

Повидло яблучно-грушеве

Фрукти вимити, очистити, подрібнити і приготувати пюре. Змішати свіжоприготовлене пюре з яблук і солодких груш, поварити разом майже до готовності,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої